Cá Thát Lát có dáng thân dài và dẹt, phần đuôi cá rất nhỏ, vảy cá nhỏ phủ toàn thân. Miệng cá tương đối to có mõm ngắn, bằng, rạch miệng kéo dài đến trước ổ mắt.
Cá Thát Lát là loại cá đặc sản nhờ cá cho thịt ngon, ít xương. Thịt cá có độ dẻo đặc biệt nên rất được ưa chuộng dùng chế biến món chả cá thát lát được nhiều người ưa thích.
Thành phần: Thịt cá thát lát tươi 100% nguyên chất
Hướng dẫn sử dụng: Rã đông trước khi chế biến (nếu có), cho gia vị (muối, bột ngọt, tiêu xay, hành...) vào và dùng muỗng quết thấy chả cá dẻo và dai. Sau đó chế biến các món ăn ngon như chiên, hấp, nấu lẩu, canh,... hoặc chế biến các món ăn tùy thích.
Thành phần: Thịt cá thát lát tươi 100% nguyên chất
Hướng dẫn sử dụng: Rã đông trước khi chế biến (nếu có), cho gia vị (muối, bột ngọt, tiêu xay, hành...) vào và dùng muỗng quết thấy chả cá dẻo và dai. Sau đó chế biến các món ăn ngon như chiên, hấp, nấu lẩu, canh,... hoặc chế biến các món ăn tùy thích.
